08 травня 2021 12:55
Нарешті розпочався сезон пікніків. Який маринад обрати для курятини, щоб м'ясо було ароматним та соковитим? Пропонуємо кілька рецептів для смачнючої курочки на мангалі. Обирайте найкращий для себе!
Джерело: 24 канал
Медовий
- Розтопіть мед на паровій бані або у мікрохвильовці.
- Змішайте мед з гірчицею, соєвим соусом.
- Збризніть курятину лимонним соком, перемішайте та залишіть на 3 – 4 хвилини.
- Вилийте маринад на курятину та ретельно розімніть руками. Залишіть м'ясо в маринаді на 30 – 40 хвилин.Смачного!
Італійський з травами
- Вичавіть зубчики часнику через прес та змішайте з оливковою олією та сухими травами.
- Курятину збризніть лимонним соком та перемішайте.
- Перекладіть курятину в миску та полийте маринадом. Накрийте миску шаром харчової плівки та залишіть маринуватися на 30 – 40 хвилин. Смачного!
Гірчичний
- Збризніть курятину лимонним соком та перемішайте. Залишіть на 3 – 4 хвилини.
- Змішайте соєвий соус з гірчицею в зернах та вимішайте в маринаді курятину.
- Накрийте м'ясо шаром харчової плівки та залишіть маринуватися на 30 хвилин. Смачного!
Читайте також: Як здивувати кохану вранці 8 березня? Рецепти десертів, які легко приготувати кожному чоловікові

