Головним управлінням обласної Держпродспоживслужби проведено позапланову перевірку одного із закладів громадського харчування в Южноукраїнську. Відповідний захід здійснено на підставі повідомлень про те, що у п’ятьох осіб після відвідування закладу було діагностовано сальмонельоз та гострий гастроентероколіт середнього ступеня тяжкості.

Як повідомляється на сайті управління, під час перевірки виявлено порушення гігієнічних вимог, встановлених законодавством про харчові продукти, а саме:

  • неналежне чищення та дезінфекція обладнання та інвентарю, що контактують з їжею;
  • відсутність документації на воду, що використовується для приготування їжі.
  • відсутність даних, які засвідчують, що матеріали, які використовуються для пакування, включаючи первинне пакування, не є джерелом забруднення.

На підставі виявлених порушень, що створили загрозу для здоров’я людей, державним інспектором оформлено протокол про правопорушення законодавства про харчові продукти та корми. Головним державним інспектором в Миколаївській області на керівництво закладу накладено штраф у розмірі десяти мінімальних заробітних плат - 67 000, 00 грн.

В управлінні зазначають, що робота із здійснення позапланових заходів державного контролю у сфері безпечності харчових продуктів в умовах воєнного стану, триває.

Раніше ми писали про те, що у червні місяці на міському пляжі Южноукраїнська виявили кишкову паличку. А також у супермаркеті «Сільпо» в Южноукраїнську виявлено захворювання на сальмонельоз.

Читайте нас в Google News.Клац на Підписатися