З допомогою цього маринаду у вас вийде смачна та соковита курка, а також ви зможете приготувати оригінальне спагетті чи новий смак піци. Додайте смачну італійську ноту до ваших страв. Тож де можна використати маринад Торчин "Томати та базилік", розповімо вам один дуже цікавий рецепт.
Запечена курка з томатами та сиром
Надзвичайно простий рецепт, який готується дуже швидко. Для приготування цієї страви нам знадобляться наступні інгредієнти:
- куряче філе – 1 кг;
- помідори – 3 шт;
- твердий сир – 100 г;
- маринад Торчин “Томати та базилік” – 1 упаковка.
Спосіб приготування:
- куряче філе потрібно помити та висушити;
- у ємність помістити м’ясо, залити маринад та залишити в такому вигляді приблизно на півгодини, щоб курка увібрала в себе смак маринаду;
- далі у філе потрібно зробити отвори за допомогою ножа;
- нарізати слайсами помідори і помістити їх в отвори;
- у такому вигляді м’ясо кладемо у духовку, розігріту до 180 градусів;
- запікаємо до напівготовності, потім потрібно вийняти і посипати натертим сиром, далі знову кладемо у духовку й запікаємо до повної готовності;
- подавайте курку з вашим улюбленим гарніром та насолоджуйтесь.
Будь-яка страва, яка готується у духовці є набагато кориснішою ніж та, яка смажиться чи вариться. До того ж склад маринаду не містить жодних шкідливих компонентів, тому цей рецепт чудово підходить для тих, хто дотримується правил здорового харчування.
Для піци цей маринад дуже підходить, ним можна замінити кетчуп. Базилік подарує солодко-гірку ноту та пряний аромат. Томати мають приємну кислинку. А суміш спецій подарує яскравий колір.
Також маринад можна використовувати для приготування страв на мангалі. До того ж маринування відбувається дуже швидко і вам не потрібно буде використовувати жодних інших інгредієнтів.
У склад маринаду входить:
Вода питна, олія соняшникова рафінована дезодорована, цукор, регулятори (оцтова кислота, лимонна кислота), сіль кухонна, томатна паста, сушені овочі (часник, цибуля, солодкий перець, томати, цибуля-порей), сушені трави (базилік, петрушка), зерна гірчиці (біла та сарептська), крохмаль модифікаційний кукурудзяний, екстракти (чорного перцю, коріандру, духмяного перцю, лаврового листа, часника), червоний перець гіркий сушений, куркума. Може містити яєчні продукти, глютен, молоко, сою.
Упаковки об’ємом 160 г цілком достатньо для маринування 1 кг м’яса, тож використовувати цей маринад виходить дуже зручно та економно.
